خاویار بری یا سیری یکی دیگر از انواع خاویارها است که از نظر کیفیت در رتبه سوم قرار دارد. این نوع ماهی که از اسمش پیداس بومی ایران نبوده است و در مناطق شمال دریای خزر در نزدیکی رودخانه های شیرین زندگی می کنند این نوع ماهی در رودخانه اوب و لینا سیبری زندگی می کنند. برای تهیه این ماهی می توانید به نمایندگی معتبر خاویار ایران مراجعه نمایید و با قیمت مناسب خریداری نمایید.