خاویار سوروگا در بین خاویار های ایرانی در دسته خاویار های خاص و لوکس قرار داده میشود. این خاویار از ماهی خاویاری اوزون برون استحصال و تولید می گردد. خاویار سوروگا اصل در بازار های خاویاری ایران و جهان خواهان بسیار زیادی دارد. رایبد خاویار عرضه کننده خاویار های لوکس ایرانی است.